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吃蔬菜排毒需要注意哪些误区？
偶尔吃素可以给肠道休息时间，但是不建议每天吃素。一项研究结果表明，吃素，可能未必如你想象的那么美。人们吃太多动物形饮食时，会造成肠道里的菌群失衡，使肠道原生益菌消失殆尽。...
吃新鲜蔬菜的误区你都犯过了？
维生素C、B1都怕热。因此炒菜最好不要用小伙焖，最好是用旺火炒。再有，炒菜的时候加少许醋，也有利于维生素保存。还有些蔬菜更适于凉拌来吃，比如黄瓜、番茄等等。...
多吃水果才健康 吃水果要避开这些误区
水果无法代替蔬菜。虽然水果与蔬菜的营养很相似，但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的维生素C含量，要比苹果、桃、梨等高出10倍左右。可如果想满足人体一日的维生素C推荐量，则要吃5公斤富士苹果。...
吃水果减肥的误区你犯了么
如果你要减肥，水果最好放在餐前吃。饭后马上吃水果，消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的水果，有可能导致肠胃胀气等症状。最好在两餐之间进食水果，能够增强饱腹感。...
为你解说关于隔夜水的真相
隔夜水致癌？对此，专家指出，这是不可能的事。致癌物质亚硝酸盐必须要在含有硝酸盐的基础上才会产生，平时喝的矿泉水或者纯净水，要么只有矿物质和微量元素。...
喝牛奶的误区你都犯了么
牛奶作为一种营养价值较高的食品，喝少了难以满足营养学需求，一般来讲儿童每天最好保证500毫升，争取700~750毫升；成年人每天最好保证250毫升，争取400~500毫升。...
揭秘补钙的10大误区
不少人多相信欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上，很多吃牛肉甚多的人，正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身含钙极低——所有的肉都是这样。...
揭秘伤心脏的错误饮食习惯
应酬交际少不了要喝酒，但大量饮酒可使冠心病死亡率增高。因为酒精一是可以直接升高血压；二是可提供高热量，刺激脂肪组织，导致脂肪堆积；三是能抑制脂蛋白脂肪酶活力，促使肝脏合成脂蛋白增加，升高血甘油三酯。...
比吸烟还可怕的8大“恶习” 你竟然每天都在做！
吸烟的危害众所周知，可谓是健康的第一杀手。其实，即使不吸烟，生活中某些不健康习惯造成的危害，也不亚于吸烟。现在为大家揭晓这8大恶习 ...
盘点生姜的两种错误吃法
很多人都不太清楚到底什么时间段应该吃生姜，其实晚上是不应该吃的，危险性很高，如果你有这个误区，可要及时修正过来。按中医理论，生姜是助阳之品，自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。...
揭秘关于吃酸奶的认识误区
不建议大家在吃撑了时再喝，因为酸奶本身是一种饱腹感很强的食物，吃撑了再喝酸奶反而会加重饱的感觉，并不利于消化。再者，酸奶本身也有一定的热量，吃撑后再摄入其他的热量，也会导致发胖。...
吃鸡蛋的误区你犯了几个？
大部分人都喜欢在早餐时吃上一只鸡蛋，以补充一天所需的能量。空腹吃鸡蛋不是很好，空腹过量进食豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品，蛋白质会 "被迫 "转化为热能被消耗掉，起不到营养滋补作用。...
揭秘吃水果的7大误区
有些人习惯起床后就吃水果，尤其是在减肥的人，往往就吃份水果当早餐。实际上，水果属于寒凉的食物，刚起床就吃水果，会刺激肠胃。建议最好在下午三四点左右吃水果，这样更有利于水果中的营养吸收。...
揭秘关于牛奶的五个谣言
早餐奶中添加了大量的糖和一点麦粉等，与普通奶的营养差不多，但却含有香精等食品添加剂，不如普通牛奶。早餐奶的能量和蛋白质供应只有早餐需求的三分之一，远不能代替早餐。...
揭秘男人们的饮食认识误区
喝酒的危害更是不言而喻——前列腺炎、肝癌等疾病无不与酒有关。当面对应酬不得不喝时，最好用甜食、蛋白类食物“打底”，缓解酒精对人体的损害。同时，喝酒时间最好选在晚上。...
盘点6个错误吃鸡蛋的方法
等熟蛋自然冷却后剥壳，正确做法：煮好的蛋捞出来后马上放入冷水，感觉不烫手时，尽快剥壳。这样剥壳省时省力，蛋白脱壳容易。大火炒蛋，正确做法：中低档火轻轻翻炒，这样炒出的蛋口感柔滑，不易炒糊。...
喝茶的误区你都犯过吗？
茶叶种类繁多，大致可分为不发酵茶、半发酵茶和发酵茶。各类茶叶都有不同的适宜人群。不分体质喝茶，有可能带来一些不适表现。比如，绿茶富含茶多酚和咖啡碱，对胃有一定的刺激性。...
吃水果别犯这些错误
小编就犯了这样的错误。没有个固定吃水果的时间，看到了不管什么水果，也不管出于什么时间段，都会拿起来吃。其实水果什么时候吃，还得看它是什么水果。比如酸性大的水果就不适合早晨吃。...
烹调鸡蛋常犯的错误你中了几条？
尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮，否则不但造成蛋壳破裂，蛋液流出，而且容易烫伤手指。正确的做法是，鸡蛋冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟。...
揭秘蒸米饭常犯的错误
很多人淘米时一淘就是四五遍，连搓带洗，恨不得给大米去层皮。这种做法十分不可取，容易造成水溶性营养素流失。淘米过程中不需要流水冲洗，在盆里用手搅动着清洗1~2遍。...
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