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    • 水果上的蜡能不能吃?

      如果吃的水果确定有工业蜡,那最好还是削皮吃,如果确定是食用蜡,就可以不削皮,但是也一定要清洗干净,以免农药残留影响健康。...

    • 上火吃什么水果能降火?

      西瓜性凉,含有大量的水分,可以生津止渴、清热降火,适宜内热上火以及心火旺盛的朋友食用,而且西瓜中含有丰富的钾盐,能够弥补人体大量出汗所造成的体内钾盐缺乏。...

    • 吃桑葚有哪些禁忌

      熬桑葚时忌用铁器,因为桑葚会分解酸性物质,会跟铁产生化学反应而导致中毒,重者可死亡。桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。...

    • 喝果汁到底好不好?

      对于水果中的不溶性的纤维、不溶性的钙等元素在榨汁中就会被留在渣子当中。榨果汁时,大部分会将果渣过滤掉,纤维主要集中在果渣里,扔掉果渣只饮果汁,自然会损失大量纤维。...

    • 吃赤贝有什么需要注意的地方

      皮肤病患者之所以不能吃赤贝是因为赤贝中所含的蛋白质在进入人体后,可作为一种过敏原,对机体产生过敏反应,如发痒起块等,或使原来的皮肤病复发、加重。...

    • 吃干锅需要注意什么?

      实验证明,鸡蛋蛋白超过42℃就开始变性,其他食物蛋白质变性的温度大约在121℃左右,烧半小时就可能变性。油脂经过较长时间的加热,其中的不饱和脂肪会变成饱和脂肪。...

    • 喝酒最不该点这四种菜

      一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,确暗藏健康的隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。...

    • 何首乌会引起肝损伤吗?

      一般而言,首乌引起的肝损伤是可逆的,在停药一段时间后可自行恢复。为预防首乌伤肝,不建议健康人盲目服首乌;用药后应注意观察症状,出现可疑表现及时就诊。...

    • 这些食物致癌物比香烟更高!

      据说在干炸蔬菜、炒菜、自己制作的烤制点心、吐司中也发现了丙烯酰胺。但是未经加热的新鲜食材中似乎没有。此外报告显示,在蒸制或煮制的食物中似乎也没有发现,即使有也是极微量的。...

    • 吃花生要了解这些事情

      花生的吃法多样,可生吃、炒着吃、油炸吃、炖着吃,其中以炖、煮为佳。这样吃既不破坏营养成分,又不温不火、口感潮润、入口好烂,易于消化。...

    • 被误认为“有害”的健康食物

      饮用过多咖啡会让人焦躁不安,干扰消化系统,导致频繁放屁、腹泻和口臭。但是,适度饮用咖啡有利于大脑健康,帮助减轻体重和提升个人表现。有研究发现适度饮用咖啡能预防老年痴呆症。...

    • 《黄帝内经》中的“酸甜苦辣”

      过多的甜食会引起脾气偏胜,克伐肾脏。由于肾主骨藏精,其华在发,甜味吃多就会使头发失去光泽、掉发,引起骨伤疼痛等,导致“多食甘,则骨痛而发落”。...

    • 喝奶茶对身体有什么坏处?

      多喝奶茶对人体有很多坏处,奶茶是高糖、高油、高热量,没有营养价值可言,算一种垃圾食物。奶茶加的奶精,多由椰子油制成,喝多了容易发胖,脂肪容易堆积在肚子上。...

    • 喝酸奶有哪些需要注意的地方

      通常人的胃液酸碱度在PH1-3之间,空腹时PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在PH5 4以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌就会很容易被胃酸杀死。...

    • 吃药的时候要避开哪些食物?

      在酸性环境下,磺胺类药物溶解度降低,可在尿路中形成磺胺结晶析出,引起血尿或无尿。红霉素在中性环境下最稳定,碱性环境下抗菌效果最强,在pH值为4时,几乎没有抗菌作用。...

    • 早晨不能喝这四种水

      开水久置以后,其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。尤其是存放过久的开水,难免有细菌污染,此时含氮有机物分解加速,亚硝酸盐的生成也就更多。...

    • 补虚不盲目 这三种虚不能乱补

      初感外邪最常见的是感冒,可出现发烧。有了外邪后,机体的正气要和邪气进行交战,当务之急是把正气调到体表以驱逐邪气。如果此时只顾补正气而不发布作战命令,很可能贻误战机。...

    • 常吃精白米小心脚气病

      让南方居民改变吃精白米的习惯是不现实的,其实预防措施很简单。建议平时多吃粗粮、糙米、豆类等富含维生素B1的食物;淘米时,别太用力揉搓,轻轻用手洗一两次即可。...

    • 这些吃法让你的身体缺“镁”

      除了粗粮,以下几类食物也是镁含量较丰富的食物:深色绿叶蔬菜,几乎所有的深绿色叶菜都是镁的好来源,因为每一个叶绿素分子当中都含有一个镁离子。...

    • 甜味菜里藏着不少盐

      中国营养协会提倡成年人每人每天摄入食盐量不超过6克。尽管吃盐量的标准摆在那,但很多人觉得把握不好每天的量,没法执行,有些简单的方法会有帮助。...