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吃垃圾食品的危害：让人变丑
高糖食物吃下去意味着血糖会迅速增高，刺激胰岛素大量释放，动员人体快速消耗葡萄糖，血糖又随之剧烈下降，这种血糖值大起大落的波动容易令人感觉疲劳，烦躁。...
浓缩咖啡与强光照射让你生物钟推迟
研究人员定时测试参与者体内褪黑激素水平。结果显示，与弱光条件下服用安慰剂相比，弱光下服用一颗咖啡因药片，会让人体生物钟推迟约40分钟。...
吃完鸡蛋后不能再吃哪些食物
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。...
吃这些食物让你变得更聪明
每天像个陀螺一样忙，人们常常回想今天必须完成哪些差事，应该打电话给谁，中午和谁一起吃饭，等等。所以如何提高大脑记忆力就显得尤为重要了。...
吃哪些食物对人大脑有益？
菠菜是一种神奇的蔬菜，有无数不为人知的健康益处。目前，科学家们发现，菠菜中的抗氧化剂有助于延缓大脑衰老和神经系统的老化，从而改善人的认知能力。...
生活中常吃这些食物会有副作用
动物性食物中的胆固醇含量比较高，摄入这些食物会导致人体血液中的胆固醇含量升高，增加心脏病发生的危险。相关的食物包括：牛猪羊的脑、内脏器官（肝、肾、脾）、鸡蛋。...
如何吃主食？粗细要搭配
减少油脂摄入。食物中油脂含量较高，会加快肠道消化吸收速度，从而导致身体对糖的利用率下降，升糖水平提高。所以，在吃精米白面同，要尽量减少油脂摄入，避免煎炒烹炸等。...
这些水果帮你滋润身体
如果你经常感到口干舌燥，一到秋天皮肤就容易干裂，应该吃一些芒果。芒果富含多种维生素和矿物质，尤其是维生素A含量高。维生素A可以维持细胞的生命周期，还可以柔润肌肤。...
椰菜花根富含维生素
西瓜的外皮含有氨基酸、瓜氨酸等成分，可以帮助你提高血液流动的速度，保持血液循环通畅。将西瓜和瓜皮一起放进搅拌机里面搅拌成果汁饮用。...
这些食物帮你强壮自己的身体
枸杞还有助于预防与年龄有关的眼部问题。因为枸杞中含有抗氧化剂，如β-胡萝卜素和玉米黄质，能有效保护视网膜，并减少黄斑性病变的风险。...
猪肉的哪种吃法最营养
猪肉白菜滋味甜美，猪肉茴香辛香不腻，猪肉荠菜野味十足，猪肉香菇鲜香诱人。对于肠胃功能较差的人或吃不了大块猪肉的幼儿来说，猪肉馅的包子或饺子可以尝试。...
早餐吃个鸡蛋有这些好处
鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质。...
生鱼片冷冻后再吃 吃鱼肉要注意的事项
水产品中可能含有较多的亚硝酸盐，在干制或腌制过程中，其中的部分蛋白质发生分解，产生胺类，和亚硝酸盐结合成为亚硝胺，有一定的致癌风险。...
夏季养生吃对鸡蛋能治病
立夏过后，天气变热，人们会觉得烦躁上火，食欲也会有所下降。因此，立夏的饮食原则是“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”。具体说来，饮食应清淡。...
吃海鲜的禁忌你都了解么
很多朋友在吃海鲜时习惯来杯啤酒，但其实这是一种很不好的习惯。因为虾蟹等海产进入人体后，经过代谢会形成尿酸，而啤酒又会使尿酸的形成速度大大加快。...
山羊肉和绵羊肉有啥区别？
山羊肉的胆固醇含量比绵羊肉低，相比之下更适合高血脂患者和老人食用。参考中医理论，绵羊肉属于热性，山羊肉属于凉性，建议孕期妇女和大病初愈的人可以食用绵羊肉。...
吃三文鱼不得不知的几个小知识
大多数海鱼都是急冻后再进行运输，在目的地解冻进行售卖，这个过程也需要一定的时间。相比之下，罐装鲑鱼也算是个经济实惠的选择。...
吃鱼好处多 鱼的吃法有讲究
富含卵磷脂的鱼子由于胆固醇较高，“三高”人群最好少吃。此外要提醒的是，由于鱼子外有一层膜，常会“穿肠而过”，营养并不容易被消化吸收。...
鸡蛋怎么吃更健康？
单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。...
吃鸡蛋到底能不能补铁？
在具体的营养配餐工作中，缺铁往往以缺铁性贫血的状况呈现，对于这样的服务对象，我们可以安排适量的蛋类食物，比如一天一个鸡蛋或者隔天一个鸡蛋，都是可以的。...
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