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冬至进补的食物应有这些功能
医学研究表明,人怕冷与其体内缺乏矿物质有关。因此,应注意补充矿物质。中国人一般以“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”。...
多吃蔬菜水果降低早亡风险
如果每日食用超过560克蔬菜和水果,那么可降低3%的死亡风险。如果一个人的食谱中富含蔬菜和水果,那么他因心血管病死亡的风险会降低15%。...
从饮食预防骨质疏松的方法
骨质疏松症由多种因素所致,它的基本病理机理是骨代谢过程中,骨吸收和骨形成的偶联出现缺陷,导致人体内的钙磷代谢不平衡,使骨密度逐渐减少而引起的临床症状。...
食醋虽好也有禁忌
对于萎缩性胃炎、胃癌等胃酸缺乏患者来说,适当食醋对人体有一定的好处,但是食用的方法一定要正确,必须把醋的酸度降低,少量、间隔食用。...
如何防止“癌从口入”?
食物中缺乏植物纤维是近年来癌症越来越多的重要原因之一。植物纤维具有“清洗肠道”的功能,它可以促进肠道蠕动,缩短肠内容物通过的时间,减少致癌物被人体吸收的可能。...
不同类别的人喝粥方式不同
老年人及消化系统尚未发育完善的儿童,由于消化吸收功能较弱,吃太多粗粮会增加胃肠负担。对于这类人群而言,可选择小米、大黄米、糙米等易消化的粗粮。...
关节不好吃什么食物
甜椒、笋瓜、南瓜、木瓜、橘子和羽衣甘蓝都含有丰富的胡萝卜素类强抗氧化剂β隐黄素。英国科学家发现,β隐黄素可在人体内转化成维生素A,有助于防止关节炎。...
什么食物可以预防骨质疏松
建造骨骼的蛋白质,如骨钙素、蛋白质都需要维生素K才能发挥作用。维生素K水平低的人,跑步时髋骨骨折的概率增加30%。女性和男性每日应分别补充90微克和120微克。...
一天中吃多少水果最合适
一份水果约等于一个中型水果(如:橙、苹果)、1 4杯没有添加糖或盐的果干(如:提子干、乌梅干)、3 4杯没有添加糖的鲜果汁(如:连果肉的鲜橙汁)。...
揭秘便宜又健康的食物
大蒜是防病杀菌的食物之王。每周吃6瓣大蒜,结肠癌、胃癌、前列腺癌的风险就会降低50%。吃多少:每天在膳食中加入1瓣大蒜。怎么吃:吃大蒜时要切片或碾碎,并放置10分钟。...
饮食调理帮你延缓听力下降
锌虽然在体内含量很小,但其作用很大。研究表明,患有耳鸣耳聋的老年人有近1 3的人体内缺锌,45岁以上的人群每天要保证摄入15毫克锌,这样才能维持体内锌元素的平衡。...
哪些食物可以抗癌?盘点抗癌的4大食物
芥末是芥菜的种子,据日本食物营养研究所的数据显示,芥末能抑制引发癌症的物质活动。此外,研究发现,西兰花蘸芥末或辣根吃,能增强其防癌作用。...
如何降低酒精对身体的刺激
“饮用过程中多喝水是个不错的办法。”专家建议,喝酒时,多喝白开水,可以加速酒精从尿液中排出,减少肝脏负担;此外,喝酒前可吃富含淀粉和高蛋白的食物垫底。...
4杯茶帮你治疗4种疾病
用电脑时间长的上班族、作业负担重的青少年很容易出现视疲劳,饮用具有滋补肝肾、益精明目功效的枸杞最适合不过。对于肝肾不足引起的视物昏花等症,可用枸杞20粒泡水喝。...
让大吃大喝的胃休养生息吧!
想要吃小豆粥,不少人会觉得麻烦,在现在这个繁忙的季节里,想要安心下来煮一锅好粥是需要时间和精力的。但是,如果家里有冷饭和豆子,就可以投机取巧做简单的小豆粥啦!...
怎样的宵夜才是营养的
热牛奶,以及暖到室温的酸奶,有一定饱腹感,提供多种营养。粥类,最好不是纯白米粥,而是添加一些延缓消化的食材,如加入燕麦、百合等食材。...
没胃口的时候吃点陈皮粥
陈皮讲究的是放得时间长,又要保存得当,不能有湿气,否则容易出现霉味,颜色也不是死黑,而是有光泽的深褐,如果闻着有一股幽香,那就是正品了。...
晚餐应该怎么吃?晚餐不宜选用的食物
晚餐过饱,鼓胀的胃肠会对周围的器官造成压迫,使大脑相应部位的细胞活跃起来,诱发各种各样的梦,梦境常使人疲劳,多之,会引起神经衰弱等疾病。...
在最佳时间选用最合适的汤水
蜂蜜味甘、性平,自古就是滋补强身、排毒美容的佳品,其中的葡萄糖和果糖易于被人体吸收,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜功效显著。...
酸奶的发酵菌种多不一定就好
对于这种做法,专家指出,酸奶发酵菌种越多,不代表酸奶质量就越好。因为发酵酸奶的不同菌种均属微生物范畴,尽管它们是人体肉眼难以看到的生物存在。...
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