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这些吃法留不住食物营养!
很多人切完土豆丝、茄子丝后直接就浸泡在水中,这样做虽能避免变色,但大量的营养素也悄悄流失了。而且,蔬菜切好后再冲洗,表面的农药残留和泥土很容易进入断面。...
这些蔬菜需要特别处理
草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙,干扰人体对钙的吸收,导致身体缺钙。生吃可能会让你有中毒的风险,因此,在烹饪前一定要焯一下再炒,就算是凉拌这个步骤也不能少。...
这些炒菜坏习惯会致毒!
不管炒菜时还剩多少油,锅子有多干净,炒完菜后一定要刷锅。看似干净的锅表面会附着油脂和食物残渣,当再次高温加热时,可能产生苯并芘等致癌物。...
这些蔬菜必须煮熟了才能吃
叶啉类光感物质。致病原因:新鲜木耳含叶啉类光感物质,生吃新鲜木耳后,可引起日光性皮炎,严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。解毒方法:不要吃新鲜木耳,要吃一定要煮熟、煮透了吃。...
吃这些食物会降低性欲!
不要认为无糖的就是健康的,很多无糖饮料中含有的人工甜味剂(尤其是阿斯巴甜)会直接影响到血清素含量,这种激素对提升性欲有重要作用。当然含糖饮料也不健康,新鲜的果汁是更好的选择。...
4个方式造成营养素流失
一般蔬菜用于做沙拉时,为了保持爽口的风味,切了菜以后都会将蔬菜暂时泡在冷水中,但是,长期浸泡却会导致营养素流失,水溶性维生素会慢慢流失到浸泡的水中。...
如何正确处理剩菜剩饭?
蔬菜储藏中易产生亚硝酸盐,其中的抗氧化成分和维生素C、叶酸等在储藏和反复加热后损失十分严重。反复加热后,蔬菜的颜色变暗,质地软塌,失去美食感。...
常吃汤泡饭会有怎样的后果?
对于胃功能强大的人来说,偶尔吃几次汤泡饭问题不大;但对于胃功能较差的人来说,经常吃汤泡饭就会对胃肠功能造成极大的负担,这会刺激胃肠粘膜,容易出现胃溃疡或胃胀、胃脘疼痛等症状。...
早晨喝开水的好处有哪些
煮沸后冷却至25℃的水,与细胞的亲和性是最佳的,能更好地促进细胞新陈代谢,过凉或过烫的水都会刺激肠胃。可以在头天晚上用有盖的杯子晾适量水,第二天再兑开水达到适宜温度。...
盘点喝酒不得不知的误区
饮酒能解闷消愁。有的人在情绪低落、忧愁郁闷时,就会自酌自饮,但酒喝多后会勾起一连串心事,要么自我摧残,要么打人毁物,要么哭闹不休,岂非“以酒浇愁愁更愁”?...
熬夜后一定要吃这些水果
柠檬可说是水果美白的典范,经常熬夜的人脸上容易长斑长痘痘,柠檬酸能去斑、防止色素沉着,内服外涂都很有效果。国外的美容专家称其为美容水果,常吃柠檬可帮助消化吸收,令皮肤光洁细腻。...
在水里加这些为健康加倍
食盐是我们生活中必不可少的调料,不管做什么菜,如果不放盐,口感会大受影响,而食盐可不只是用来做菜的,水里加些食盐,制成的淡盐水可是对健康非常有帮助的。...
五类食物让你产生焦虑感
咖啡同酒精一样,似乎都能暂时满足我们的需求。喝完咖啡,我们往往会觉得疲劳感消失了,精神也变得更振奋。这是因为咖啡因刺激了我们的神经系统,引起了应激激素皮质醇的释放。...
晨起的第一杯水应该怎么喝?
过烫的水也不推荐,因为高温度的水进入食道,易破坏食道黏膜,甚至增加食道癌风险。因此,晨起第一杯水的温度不能太热也不能太凉,与体温大体相当即可。...
3种养生水帮你强身健体
柿叶、薏苡仁、紫草。北京电力医院营养科主任专家特别推荐柿叶,它有润肺通便的作用,常有人用它来制作保养皮肤的汤水,经常喝能进新陈代谢、利小便、通大便。...
吃这些食物降低熬夜的危害
莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出,藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。...
吃生蚝能够补锌吗?
生蚝由于其含有大量的锌元素,所以属于补锌的最佳选择,但是对于儿童来讲,不宜一次性食用过多的生蚝,以免影响自身的安全。男性朋友多吃生蚝能够补充锌元素,避免少精的情况出现。...
多吃这些食物能够长寿哦!
每日吃一个苹果,可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精具有消炎作用。苹果同时富含维生素和矿物质,能够提高人体免疫力,改善心血管功能。...
糖水的好处你都知道么
对于胸腹部有胀气,满闷胀痛,恶心想呕,并且口苦粘腻,口渴但不想喝水,小便量少色黄,大便粘滞不爽或秘结,妇女带下黄稠,量多有异味等情况,上述糖水均不宜喝。...
这些花草茶排毒又美颜
菩提:有利尿、治头痛及焦虑,帮助消化及消除浮肿的功效。可排除体内毒素,有瘦身效果。洛神花:可消除疲劳及便秘,并具有利尿、促进新陈代谢的功效。...
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