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养生警惕：六个炒菜陋习 破坏营养会致癌
你会炒菜吗？——这项人人或多或少都会点儿的技能，很多人却未必做得正确。让我们一起来看看哪些做菜习惯是应该摒弃的。养生警惕：六个炒菜 ...
为什么饭后不能马上运动？饭后多久可以运动
饭后是否运动应当因人而异。就普通人而言，即使饭后需要散步，也最好稍事休息后再慢慢走动。饭后的活动量也要因人而异，以不感觉疲劳为宜。 ...
蜂蜜水什么时候喝好？吃蜂蜜的注意事项
大家都知道常喝蜂蜜能润肠养颜，如果能采用恰当的服法更能发挥它的药用价值。新鲜成熟的蜂蜜可直接服用，也可冲水喝，而后者要比纯蜂蜜更易 ...
酸奶可以加热吗？空腹喝酸奶好吗
喝酸奶的好处很多，能促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效，对缓解和预防便秘也有帮助，还能减少某些致癌物质的产生，因而具有防 ...
吃啥补啥？这样吃动物内脏治病效果加倍
以形补形，以脏补脏，这是古老的食疗学说中流传至今且仍具有相当影响力的观点之一。其核心思想就是用动物的五脏六腑来治疗人体相应器官的疾 ...
身体出现这7个信号 警惕你已患上脂肪肝
职场应酬、好友相聚、生日宴会……现代人有太多放纵食欲的借口了。面对精致的食物，谁能抵挡住诱惑？殊不知，饱了口福，苦了肝，胡吃海喝不 ...
年货怎样吃更健康？细数年货对健康影响
煎堆、油角、蛋散……是广东人过年必不可少的年货。家长们常常会提醒孩子们少吃点，容易上火。其实这些年货对健康的危害远不止容易上火这么 ...
拉肚子能喝牛奶吗？喝牛奶拉肚子怎么办
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。拉肚子能 ...
牛奶和鸡蛋可以一起吃吗？牛奶不能和什么一起吃？
有人喜欢用煮沸后的牛奶冲打生鸡蛋吃，认为可以补上加补，其实由于牛奶的温度不够高，鸡蛋并没有完全熟透，因此，这种吃法是不卫生的。牛奶 ...
饮茶的注意事项-茶的分类介绍
茶水一般在人体内能滞留3小时左右，而浓茶滞留时间则更长，这样茶碱在人体内积聚过多，致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用，可使肠粘 ...
吃蟹味菇要注意什么？蟹味菇的储存方法
在挑选蟹味菇的时候，一看其形状：菇型如果是圆的比较规则，而且大小均匀则较好。二看菇盖上是否有斑纹。吃蟹味菇要注意什么？蟹味菇的储存 ...
吃杏鲍菇的注意事项-吃杏鲍菇要放味精吗
杏鲍菇保鲜的时间不能太长，一般保持的时间是4—5天，在15℃条件下才能够保鲜一周左右；如果是在0℃条件下，大概能够保存两周的时间。吃杏 ...
吃茶树菇的注意事项-如何挑选茶树菇
相比其他菌类，茶树菇的柄质脆嫩，而且它还是茶树菇中最香的部分，所以茶树菇的柄可以入菜。如果是晒干的茶树菇泡水后的颜色比新鲜的要深好 ...
黑木耳的饮食禁忌-如何挑选黑木耳
纯净的黑木耳口感纯正无异味，有清香气，反之多为变质或掺假品。常见掺假品用明矾水、碱水浸泡或用食糖水拌和，可用口尝有无涩味、碱味、甜 ...
吃平菇的注意事项-如何挑选平菇
平菇是日常食用菌中最普通的一种。它质地肥厚，嫩滑可口，有类似牡蛎的香味。平菇无论食素炒还是制成荤菜，都十分鲜嫩诱人。吃平菇的注意事 ...
口蘑的饮食禁忌-口蘑的选购技巧
口蘑一般人都适合食用。尤其适合癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖尿病、肝炎、肺结核、软骨病患者。口蘑的饮食禁忌-口蘑的选购技巧口 ...
海带的饮食禁忌-如何挑选海带
海带食前不能长时间浸泡。一般说浸泡6小时左右就行了，浸泡时间过长，海带中的水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。海 ...
紫菜的饮食禁忌-如何挑选紫菜
紫菜可以做汤与多种料理。身体虚弱的人，食用时最好加些肉类来减低寒性，每次不能食用太多，以免引起腹胀、腹痛。紫菜的饮食禁忌-如何挑选 ...
吃蘑菇的注意事项-蘑菇的挑选方法
好的蘑菇菇盖呈白色或灰色，菇柄为白色。如菇呈黄色则不好，发黄的原因是菇老、喷过水或受杂菌污染。吃蘑菇的注意事项-蘑菇的挑选方法吃蘑 ...
银鱼的饮食禁忌-如何挑选银鱼
新鲜的银鱼，以洁白如银且透明为佳，体长2 5—4厘米为宜，手从水中操起银鱼后，将鱼放在手指上，鱼体软且下垂，略显挺拔，鱼体无粘液。银鱼 ...
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